Kaufratgeber

Abzug und Filter

Abzug oder Filter – diese Frage stellen sich gewiss viele, die vor der Auswahl einer geeigneten Dunstabzugshaube stehen. Es kommt ebenfalls vor, dass ein gewisser Teil der Kunden sich nicht bewusst ist, dass eine Dunstabzugshaube in einer der beiden genannten Verfahren, d. h., als Abzug oder Filter betrieben werden kann. Es muss jedoch berücksichtigt werden, dass ein gleichzeitiger Betrieb der Dunstabzugshaube nach beiden Methoden nicht möglich ist. Worin unterscheidet sich nun ein Abzug von einem Filter?

Die Dunstabzugshaube kann als Abzug (auch offener Betrieb genannt) betrieben werden, wenn die Dunstabzugshaube an ein Ventilationsrohr oder einen Schornsteinschacht angeschlossen ist. Alle Verunreinigungen und unerwünschten Gerüche werden über den Lüftungskanal aus dem Gebäude befördert. Der Betrieb der Dunstabzugshaube nach diesem Verfahren ist am leistungsstärksten und am kostengünstigsten. Es müssen keine Kohlefilter verwendet und ausgetauscht werden. Solch eine Lösung garantiert einen guten Luftaustausch im Raum und gewährleistet eine wirksame Abführung von Feuchtigkeit sowie aller Gerüche und fetthaltiger Dämpfe. Wichtig ist jedoch, dass sich in dem Raum, in dem der Abzug montiert ist, wenigstens zwei Ventilationskanäle befinden – einer für die Dunstabzugshaube und der zweite für die Ventilation des Raums selbst. Wenn dies nicht gewährleistet ist, muss für eine entsprechende Frischluftversorgung des Raumes gesorgt werden, zum Beispiel, indem das Fenster oder die Tür geöffnet wird. Es ist jedoch zu beachten, dass die Nutzung der Dunstabzugshaube eingeschränkt ist. So können sie nicht in Mehrfamilienhäusern mit einer Sammelentlüftung montiert werden, da dies einen negativen Einfluss auf die Luftzirkulation im gesamten Gebäude haben kann. Dunstabzugshauben, die als Abzug betrieben werden, dürfen ebenfalls nicht an Kanäle angeschlossen werden, die Abgase aus Öfen oder Heizkesseln ableiten. Vor dem Kauf einer Dunstabzugshaube – Abzug oder Filter – lohnt es sich, zuerst einen Spezialisten (z. B. einen Schornsteinfeger) oder die Gebäudeverwaltung zurate zu ziehen.
Im Sortiment der Marke NORTBERG befinden sich verschiedene Arten von Dunstabzugshauben: Wand-Dunstabzugshauben, Eck-Dunstabzugshauben, Insel-Dunstabzugshauben, Flachschirmhauben, Unterbau-Dunstabzugshauben und Zwischenbau-Dunstabzugshauben. Alle genannten Dunstabzugshauben werden mit der größten Sorgfalt entworfen und aus den besten Rohstoffen, darunter hochwertiger Edelstahl und gehärtetes Glas, gefertigt. Die Modelle verfügen über ein modernes Erscheinungsbild, wodurch sie den Geschmack der anspruchsvollsten Ästheten treffen und sich hervorragend in jeder Küche bewähren. Alle Dunstabzugshauben sind in Zusammenarbeit mit den talentiertesten und bekanntesten Designern entstanden. Deshalb überraschen sie nicht nur durch ihr modernes und interessantes sowie auf dem polnischen Markt einmaliges es Design, sondern auch durch ihren niedrigen Geräuschpegel während des Betriebs

Leistung der Dunstabzugshaube

Eine Dunstabzugshaube ist, wie gemeinhin bekannt, ein unentbehrliches Element in jeder Küche. Damit wir jedoch mit ihrem Betrieb hundertprozentig zufrieden sind, muss eine Dunstabzugshaube mit entsprechender Leistung gewählt werden. Was ist also unter der Leistung einer Dunstabzugshaube zu verstehen? Die Leistung einer Dunstabzugshaube ist nichts anderes, als die Luftmenge, die die Dunstabzugshaube innerhalb einer Stande filtern kann. Eine optimale Leistung ermöglicht wenigstens den sechsfachen Luftaustausch im gesamten Raum. Die Leistung einer Dunstabzugshaube wird in Kubikmetern pro Stunde (m3/h) angegeben. Die Leistung der von uns angebotenen Dunstabzugshauben bewegt sich im Bereich zwischen 560 bis 850 m3/h.

In den technischen Daten der Dunstabzugshauben wird immer die maximale Leistung des Geräts angegeben. Es muss hervorgehoben werden, dass eine Dunstabzugshaube mit zu geringer Leistung sich in einer großen Küche nicht bewährt, und somit ungeeignet ist. In die andere Richtung sollte man jedoch auch nicht übertreiben – eine Dunstabzugshaube mit einer zu hohen Leistung in Bezug auf den Raum ist unwirtschaftlich. Auf die Leistung einer Dunstabzugshaube haben ebenfalls solche Faktoren Einfluss, wie die Länge des Ventilationskanals, an den die Dunstabzugshaube angeschlossen ist, die Anzahl der Richtungsänderungen im Kanal, die korrekte Montage sowie der Verschmutzungsgrad des Fettfilters oder der Durchmesser der Zuführungsleitung zum Schornstein (Kanäle mit einem Durchmesser von weniger als 150 mm verringern die Leistung der Dunstabzugshaube und erhöhen den Lärmpegel).

Geräuschpegel der Dunstabzugshaube

Ein weiterer Aspekt, der bei der Auswahl einer Dunstabzugshaube berücksichtigt werden muss, ist ihr Geräuschpegel. Leider gehören Dunstabzugshauben zu den Geräten, die nicht gerade leise arbeiten. Jedoch arbeiten sie nicht immer – wir schalten sie schließlich nur dann ein, wenn sie benötigt wird. Eine eingeschaltete Dunstabzugshaube sollte die Grenze von 70 Dezibel nicht überschreiten; sie sollte ebenfalls nicht bei Gesprächen oder der Ausübung anderer Tätigkeiten, wie z. B. Radio hören oder Fernsehen stören. Bevor wir eine Dunstabzugshaube kaufen, sollte man den Hersteller fragen, ob sich der in der Beschreibung der Dunstabzugshaube angegebene Wert auf den Betrieb bei höchsten oder niedrigsten Drehzahlen bezieht.

Das Element, das den Lärm während des Betriebs der Dunstabzugshaube verursacht ist natürlich der Motor. Um die von ihm erzeugten Geräusche zu dämpfen, können verschiedene Arten von schalldämmenden Schäumen im Innern der Dunstabzugshaube eingesetzt werden. Die von einer arbeitenden Dunstabzugshaube erzeugten Geräusche werden ebenfalls von der Art der verwendeten Filter beeinflusst. Um diese ein wenig zu nivellieren, müssen Metallfilter eingesetzt werden, die sich in diesem Fall am besten eignen. Eine weitere Lösung für die Verringerung der vom Fettfilter verursachten Geräusche ist der Einsatz eines Bandes, wobei die Ränder des Filters genau an der Dunstabzugshaube anliegen und Vibrationen vorbeugen. Eine Ursache für die Lärmentwicklung kann auch in einer falschen Montage bestehen, worauf besonders am Anfang geachtet werden muss.

Filter für Dunstabzugshauben

Die Funktionsweise aller Dunstabzugshauben beruht auf Filtern. Filter für Dunstabzugshauben werden in zwei grundlegende Arten unterteilt: Fettfilter und Kohlefilter.

FFettfilter werden sowohl in Abzügen als auch in Filtern eingesetzt. Sie sollen das Fett zurückhalten, dass während des Betriebs der Dunstabzugshaube angesaugt wird, und somit das Gerät sauber halten. Gewöhnlich bestehen sie aus Aluminium oder Edelstahl. Filter aus Aluminium sind wesentlich leichter, wodurch sich während des Betriebs der Dunstabzugshaube leichter beginnen zu vibrieren und somit zu einer höheren Geräuschentwicklung beitragen. Um die vom Fettfilter erzeugten Geräusche zu nivellieren, werden Bänder eingesetzt, durch die die Ränder des Filters genau an der Dunstabzugshaube anliegen, wodurch der Entstehung von Vibrationen vorgebeugt wird. Alle Fettfilter werden mithilfe von Metallverschlüssen am Gerät befestigt. Wann der Filter ausgetauscht werden muss, hängt von der Häufigkeit der Nutzung der Dunstabzugshaube ab. Es gibt ebenfalls Papier- und Acrylfilter, aber deren Nutzungsdauer ist wesentlich geringer als die der oben genannten Filter.
Die zweite Art von Filtern sind Kohlefilter, die jedoch nur in Filtern eingesetzt werden. Ihre Aufgabe besteht darin, die Intensität unerwünschter Gerüche zu verringern. Aufgrund der chemischen Eigenschaften dieser Filter ist deren Reinigung nicht möglich. Diese Filter können sich hinsichtlich ihrer Qualität wesentlich unterscheiden. Deshalb ist deren Nutzungsdauer ebenfalls unterschiedlich und beträgt von mehreren Monaten bis hin zu sogar einem Jahr. Kohlefilter gehören selten zur Grundausstattung von Dunstabzugshauben und müssen meistens hinzugekauft werden.

Ausführung von Dunstabzugshauben

Damit eine Dunstabzugshaube ihre Aufgabe vollständig erfüllen kann, muss sie aus geeignetem Material hergestellt sein, das beständig gegen hohe Temperaturen ist, die beim Kochen oder Braten entstehen. Dunstabzugshauben können aus den folgenden Materialien hergestellt werden:

Inox Edelstahl

Bestandteile von Inox-Edelstahl sind Chrom und Nickel (weshalb er auch als Chrom-Nickel-Stahl bezeichnet wird). Nickel sorgt nicht nur für eine glänzende Oberfläche, sondern erhöht auch die Festigkeit. Die Stärke des Chrom-Nickel-Blechs, aus dem Dunstabzugshauben gebaut werden, schwankt zwischen 0,5 bis 0,8 mm. Je größer die Stärke des Blechs, desto massiver und haltbarer ist die Dunstabzugshaube.

Lackierter Stahl

Lackierter Stahl wird mittels Pulverlackmethode in der gewünschten Farbe lackiert

Gehärtetes Glas

Ähnlich, wie bei Inox-Stahl gilt: je größer die Stärke des Glases, desto besser die Qualität der Dunstabzugshaube. Glas ist eines der populärsten Materialien für die Herstellung von Dunstabzugshauben. Ein Teil der aus gehärtetem Glas hergestellten Dunstabzugshauben verfügt über einen modularen Aufbau, der das Zerlegen des Geräts in kleinere Teile vereinfacht, wodurch die Reinigung des Geräts wesentlich vereinfacht wird;

Holz

Dieses Material wird am seltensten für den Bau von Dunstabzugshauben verwendet. Meistens werden aus diesem Material Dunstabzugshauben im Retro-Stil hergestellt. Für gewöhnlich wird Buchen-, Eichen- Eschen oder Erlenholz verwendet. Die Oberfläche der aus Holz hergestellten Dunstabzugshaube kann naturbelassen, lackiert oder für die selbsttätige Lackierung mit einer beliebigen Farbe bestimmt sein.

Arten von Dunstabzugshauben

Die Auswahl einer für unsere Küche geeigneten Dunstabzugshaube ist eine äußerst wichtige Angelegenheit. Denn nicht jede Dunstabzugshaube passt in unsere Küche. Die Auswahl der geeignetsten Dunstabzugshaube wird nicht nur von ästhetischen Gesichtspunkten, sondern auch von den individuellen Bedürfnissen eines jeden Käufers bestimmt. Gegenwärtig befinden sich viele Typen von Dunstabzugshauben auf dem Markt: Jede Dunstabzugshaube kann jedoch einer von zwei Gruppen zugeordnet werden: Freistehende Dunstabzugshauben (meistens handelt es sich dabei um Wand-Dunstabzugshauben) oder Einbau-Dunstabzugshauben

Zu den freistehenden Dunstabzugshauben zählen:

Wand-Dunstabzugshauben

sind größer als Unterbau-Dunstabzugshauben und nehmen somit mehr Platz ein. Sie sind jedoch wesentlich leistungsstärker und verfügen meistens über ein interessantes Design. Diese Dunstabzugshauben sind mit einem speziellen Kamin über dem Ansaugelement ausgestattet, der dekorativ den Ventilationskanal verdeckt;

Insel-Dunstabzugshauben

sind Wand-Dunstabzugshauben sehr ähnlich. Der grundlegende Unterschied besteht jedoch darin, dass sie nicht an der Wand, sondern an der Decke befestigt sind. Wie der Name bereits andeutet, befindet sich die Insel-Dunstabzugshaube direkt über der Kochinsel. Dieser Dunstabzugshaubentyp ist sehr leistungsstark und reich an visuellen Vorzügen, jedoch wesentlich teurer als alle zuvor genannten Dunstabzugshauben.

Teleskop-Dunstabzugshauben

In der zweiten Gruppe, d. h. in der Gruppe der Einbau-Dunstabzugshauben, sollte man sein Augenmerk insbesondere auf die Teleskop-Dunstabzugshauben, die auch als Flachschirmhauben bezeichnet werden, richten

Sie sind eine ideale Lösung für diejenigen, die wollen, dass die Dunstabzugshaube in der Küche nicht sichtbar ist. Sie zeichnen sich durch kleine Abmessungen aus, was jedoch mit einer niedrigen Leistung einhergeht.

Bedienung von Dunstabzugshauben

Die Bedienung von Dunstabzugshauben scheint auf den ersten Blick nicht kompliziert zu sein. Normalerweise beschränkt sie sich auf die Betätigung des Ein-Aus-Schalters. Seit einiger Zeit erscheinen auf dem Markt auch Dunstabzugshauben, die nicht nur das Datum und die Uhrzeit auf einer Digitalanzeige anzeigen, sondern sich auch programmieren lassen (sie informieren z. B. darüber, wann der Filter ausgewechselt werden muss). Es folgen die am häufigsten anzutreffenden Arten der Bedienung von Küchenabzugshauben:

Tipp Bedienung (Sensor Touch)

Diese Dunstabzugshauben werden durch Antippen mit dem Finger bedient und verfügen auf der Vorderseite über eine LED-Anzeige. Die Oberfläche der Anzeige ist optisch sehr ansprechend und einfach zu reinigen. ;

Tastenbedienung (Soft Touch)

In diesem Fall wird die Intensität des Betriebs oder Beleuchtung mithilfe weicher Tasten eingestellt. Bei dieser Art der Bedienung sind die Dunstabzugshauben meistens mit LCD-Anzeigen ausgestattet.;

Bedienung über mechanische Tasten

Diese Bedienung beruht auf der Einstellung entsprechender Funktionen der Dunstabzugshaube (Beleuchtung, Leistung, Ein- bzw. Ausschalten) mithilfe von sich an der Dunstabzugshaube befindenden Tasten;

Fernsteuerung

Die Funktionen der Dunstabzugshaube können aus einer bestimmten Entfernung mithilfe einer speziellen Fernbedienung eingestellt werden. Sie stellt häufig eine Zusatzoption bei Dunstabzugshauben dar, die über eine manuelle Bedienung verfügen

Bedienung über mechanische Wippschalter

Diese Bedienung beruht auf der Einstellung entsprechender Funktionen der Dunstabzugshaube (Beleuchtung, Leistung, Ein- bzw. Ausschalten) mithilfe von Wippschaltern

Breite der Dunstabzugshaube

Die Auswahl der Breite einer Dunstabzugshaube ist eine derart wichtige Angelegenheit, dass sie nicht von finanziellen oder ästhetische Argumenten diktiert werden sollte. Die Breite der Dunstabzugshaube hängt vor allem vom Abstand zum Kochfeld sowie von den Abmessungen dieses Feldes ab. Der geringste Abstand zwischen der Dunstabzugshaube und dem Kochfeld beträgt mindestens 60 cm und bei Gasherden mindestens 75 cm. Die Breite der Dunstabzugshaube sollte ein wenig größer sein, als die Breite des Herdes. Allgemein gilt, dass die optimalste Lösung in einer Dunstabzugshaube besteht, die an den Seiten um 10 - 15 cm breiter ist, als das Kochfeld. Die Standardmaße von Küchenabzugshauben betragen 40 cm, 50 cm, 60 cm, 70 cm, 80 cm und 90 cm.

Nortberg Dunstabzugshauben

Im Angebot der Firma NORTBERG sind verschiedene Arten von Dunstabzugshauben, wie Wand-Dunstabzugshauben, Eck-Dunstabzugshauben, Insel-Dunstabzugshauben, Flachschirmhauben und Unterbau-Dunstabzugshauben vertreten.

Alle Dunstabzugshauben werden mit höchster Sorgfalt entworfen und aus den besten Rohstoffen hergestellt.

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